ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼

ਤੁਸੀਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੀਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ? ਅੱਧੇ ਸੀਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। 5 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਦਿਓ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸੀਪ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁੱਲੇ ਸੀਪ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ। ਬਾਕੀ ਦੇ ਸੀਪ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਓ. ਕੱਚੇ ਸੀਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ? ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ…

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਮੈਂ ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ ਲਈ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨੋਨ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਾਵਾਂ? ਡਾਇਰੈਕਟ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨੋਨ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: 1-ਇੰਚ ਕੱਟ ਲਈ, ਮੱਧਮ-ਵਿਰਲੇ (10°F) ਲਈ 12 ਤੋਂ 145 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਮੱਧਮ (12°F) ਲਈ 15 ਤੋਂ 160 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ। ਡੇਢ ਇੰਚ ਦੇ ਕੱਟ ਲਈ, 1 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ…

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਹੈਪੀ ਆਇਲ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹਨ। ... ਕਿਉਂਕਿ ਤਲ਼ਣ ਦਾ ਕੰਮ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਪੁਆਇੰਟ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਣਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਨੋਲਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਜਾਂ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਡੂੰਘੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ...

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ? ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐੱਫ. ਡੀ. ਏ.) ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਪਰੇਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਕੀ ਪਾਮ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ? ਸਾਡੇ PAM ਨੋ-ਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਸਾਰੇ FDA ਅਤੇ USDA ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਪੀਏਐਮ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗੈਸ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ, ਗੈਰ-ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮਾਤਰਾ ਸਪਰੇਅ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ…

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਚਿਕਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਮੈਂ ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ... ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ, ਜਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕੱਚੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਸ਼ ਦੇ 160°F ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੀ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ...

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ ਠੀਕ ਹੈ? ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਹੀਂ ਮਾਰੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਜਿਉਂਦਾ ਰੱਖਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। … ਇਸ ਲਈ ਜਿਊਂਦੇ ਉਬਾਲਦੇ ਝੀਂਗਾ ਸਾਨੂੰ ਦਰਦ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕੀ? …

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਕਵਰ ਕਦੋਂ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ 24/7 ਢੱਕਿਆ ਰਹੇ। ਬਸ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂੰਝਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ…

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਗਰੇਟਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਗਰੇਟਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਰਗੜੋ। ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਗਰੇਟਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰੇਟਾਂ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ …

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਮੈਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਕੀ ਮੈਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸਿਰਕਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)। ਜੋ ਕਿ…

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਬਰਗਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬੇਕਨ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਕੀ ਖਰਾਬ ਬੇਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ? ਮੇਓ…

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ